为认真贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示精神,自治区市场监管局按照市场监管总局相关工作部署,积极谋划、高位推动,取得明显成效。
提高政治站位迅速进行安排部署
一是印发了《继续抓好外卖商家营销规范 防止餐饮浪费实施方案》和《制止网络餐饮浪费专项行动方案》,持续规范网络餐饮平台、餐饮外卖商家、餐饮外卖营销,倡导厉行节约,防止餐饮浪费。
二是以自治区食药安办名义印发《制止餐饮浪费监督检查机制(试行)》《制止餐饮浪费监督抽考机制(试行)》《制止餐饮浪费信息通报机制(试行)》《落实外卖平台主体责任机制(试行)》《压实外卖平台及商家主体责任机制(试行)》五项工作机制,加强与网络餐饮外卖平台企业联系沟通,以行政指导、约谈等方式进一步落实贯彻《中华人民共和国反食品浪费法》,有效增强公众节约意识,构建良好的制止餐饮浪费氛围。
坚持广泛宣传 持续规范营销行为
一是畅通标准制定绿色通道,优先安排防止餐饮浪费相关标准立项。二是督促指导餐饮行业组织、平台、商家准确理解和应用防止餐饮浪费相关标准。三是通过组织进社区、进学校、进企业对反食品浪费进行宣传引导,督促平台、商家在规则制定、信息描述、餐品制作、外卖配送、服务管理等环节落实国家标准要求,推动机关、学校实施餐饮节约地方标准,发挥标准在制止餐饮浪费工作中的引领和规范作用。
强化监督检查 多措并举遏制浪费
2024年,全区共监督检查平台210家次,检查入网餐饮服务经营单位35226家次,约谈平台4次,发现未在相关APP、小程序的页面显著位置发布适量点餐提醒的10家平台,1537家餐饮服务经营单位;发现餐品起送价格高,满减凑单机制不合理的平台1家,餐饮服务经营单位302家;发现未规范价格过程、未提供原料利用率,造成大量餐余垃圾的平台2家,餐饮服务经营单位47家;发现存在未张贴反餐饮浪费标识、未主动提供打包服务等问题968家次,全区做出予以警告的行政处罚案件207件,发放责令整改通知书191份,对平台罚没款12510元,商家罚没款1000元,公布典型案例58件,发布“制止餐饮浪费红黑榜”12期,对警告的问题已全部完成整改。
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