9月23日至24日,由湖南省市场监管局主办、长沙市饮食安全协会承办的食品经营许可和“三小”条例线上宣贯活动顺利完成。 此次活动通过两天三场线上直播的形式,邀请五位行业专家开展专题解读。直播围绕《湖南省食品经营许可和备案管理办法》《湖南省食品经营许可审查实施细则》《湖南省食品生产加工小作坊许可管理办法》《湖南省小餐饮小食品店许可和备案管理办法》《湖南省食品摊贩登记管理办法》等核心制度文件,结合基层监管实践与市场主体需求,从许可备案申请、备案操作规范、审查标准细则、连锁食品经营合规要求、“三小”主体监管等维度,通过政策解读、案例分析等形式,为参与者提供系统、精准的指导,打通政策落地“最后一公里”。 此次线上宣贯活动采取“线上直播+专家解读”的形式,获得了广泛认可,累计吸引食品生产经营主体、基层许可监管人员及相关从业者近两万人次观看,真正实现了政策送上门、疑问解到位。同时,省市场监管局采取同步发放制度汇编文本、政策解读折页等方式,推动政策入户入心、落地见效。(供稿:食品经营处 黄立辉)
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